如今,许多人都在独自工作和生活,努力学习做饭,但他们做的不好。为了解决这个问题,小编现在教大家如何制作焦糖椰子慕斯。
1。慕斯配料(主料)
2。明胶泡在冰水中软化
3。取出并挤出水分
4。将热水倒入椰奶粉中
5。搅拌均匀,待用
6。椰子、糖、牛奶,倒入锅中,
7。煮至糖溶解
8。熄火,加入椰奶
9。趁热加入明胶
10。搅拌至完全融化
11.加入冰水搅拌至浓稠
12.鲜奶油分7次分发
13.将1/3挖入椰浆糊中搅拌均匀
14。加入剩余的奶油,
15。搅拌均匀
16。倒入容器中冷藏2小时以上凝固
17.焦糖酱配料(配件)
18.细砂糖和麦芽糖,小火加热
19.浅色
20。在另一个炉子上加热生奶油
21。糖变成焦糖色
22。慢慢加入热奶油并轻轻搅拌
23.空气完全冷却
24.进入巧克力笔
25。在凝固的慕斯上挤出线条
一道靓丽的菜可以让人心情愉悦,有益身心健康。而如果你掌握好焦糖椰子慕斯的做法,用心去做,也能实现“双赢”的梦想。

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