现在社会男女都这么多，到了适婚年龄还没有结婚，家里人肯定很着急，怎么办？你肯定要等待才能找到更好的东西。但在等待的过程中，不妨提升一下自己，学着做几道美味的小菜给自己加分。下面就给大家介绍一下这道苦瓜杨梅菜的做法。
1。先将苦瓜洗净，晾干。
2。切成合适大小的块，当零食吃，越小越好
3。杨梅尽量晾干，不然会有烂味
4。本来用砂锅的，但因为用了5斤杨梅，砂锅太小，只能用铁锅
5。你不需要在锅里直接给杨梅加一点盐。我只加了一小勺，然后用小火煮。过一会再翻过来。切勿加水。煮30分钟后，杨梅汁已经是锅的一半了。
6。倒入准备好的苦瓜，与杨梅混合均匀
7.20分钟后，苦瓜松软易入味，
8。加糖，一斤杨梅加四两糖。不耐烦的可以用中火把这大锅汁煮开，煮到剩下一半的汁，再改小火，因为这个过程需要一个多小时慢慢搅拌，防止粘锅< /p>
9。做完后，因为赶时间品尝，放了一个小盘子，忘了拍下锅底的成品图。为什么叫锅底？八九斤的料，最后的成品估计不到两斤。
下班回家，和老公挤在厨房里，亲手烹制美味的苦瓜和杨梅。不仅可以吃到营养丰富的食物，还能增进夫妻感情。快来试试吧。
微信扫码添加客服