夏天刚过，送外卖的工作人员逐渐消失。外卖订单这么多，可见现代人是多么的懒惰。虽然前段时间天气很热，但是每天都吃不下外卖。外卖的油盐含量严重超标，长此以往会生病。为了更长寿，或许可以自己去厨房跟小编一起学做红豆西米布丁。
1。鸡蛋加糖打散
2.12 在蛋液中加水，水量为蛋液的一半。
3.21 去除浮在蛋液上的气泡，否则布丁会变得不均匀。
4.1 煮到出现这样的小白点，然后关火焖一会儿
5.2 煮西米
6。炖至透明后再冲凉水
7。将西米放入鸡蛋液中
8。轻轻搅拌
9。将红豆放在瓶底
10。倒入布丁液，盖上一层保鲜膜
11.用牙签在保鲜膜上戳几个小洞
12.在冷水中蒸至凝固
今天看了小编的介绍，觉得家庭主妇们没必要尝试按照食谱来做菜。我提到的这些步骤，绝对可以做出美味的红豆西米布丁，供家人享用！
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