健康美味的食物当然离不开精湛的厨艺。今天小编就给大家介绍一个自制白芸豆沙的食谱。通过学习，我想每个人都可以在提高厨艺的同时吃上营养。好吃，快来看看吧！
1.1 将泡好的豆子剥去外皮，再洗一遍，用水焯一下。
2.2 白芸豆提前一晚泡，我泡了15个小时左右。
3.1 排出多余的水并让它冷却。
4.2 直到豆子变软。
5。使用搅拌机制作细腻的糊状物。
6。将拌好的豆瓣酱倒入平底锅中，小火慢炒，感觉水分蒸发。等到有点干的时候，加入少量油继续炒，总共加了三遍油。
7。最后翻炒至阻力越来越大，加入适量白糖，翻炒片刻。
8。将炸好的豆瓣酱放入密封盒中，冷却后放入冰箱冷藏。
看了小编的介绍，相信很多朋友都会对自制的白芸豆酱感兴趣。在享受烹饪乐趣的同时，我们也可以吃到美味又营养的食物。让我们试试看。
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