说到假期，我一想到它就兴奋。假期里，最惬意的事莫过于三五个小朋友聚在一起，吃一顿可口的饭菜。如果能把聚会的地方放在家里就更好了。下面就让小编来给大家介绍一下香脆蚕豆的做法吧。
1.1 剥开外壳。
2.2 新鲜蚕豆。
3.1 把锅放在火上，加适量水，加入蚕豆，少许盐，1/3勺老抽，大火煮开，炖20分钟。取出蚕豆，沥干水分。
4.2准备八角、桂皮、花椒、大葱、姜、孜然、月桂叶，将调料放入调料盒中。
5。将蚕豆放入无油锅中，用小火烘烤。不时翻动蚕豆，直到皮变干，豆子会发出声音。
6。把锅烧到火上，把油加热到70%的热量，加入蚕豆，炒至微黄色。
7。撒上少许盐。
健康的身体始于美味的食物。通过今天小编的讲解，你是否已经掌握了脆蚕豆的制作技巧呢？那就赶快行动吧！
微信扫码添加客服