现在美食节目火了，相信你在电视前一定很羡慕吧。那我给大家介绍一个干五香蛋。按照下面的步骤，一定要自己试一试。
1。分离蛋清和蛋黄，取蛋白
2。找一个耐热容器，铺一层锡纸，方便揭下，倒入蛋清，大火蒸十分钟
3。关火直到蛋白全部凝固
4。冷却后切成小块
5。在这个时候，我正在腌制鸡尖。将煮好的鸡尖放入砂锅中，加入五香卤包，加入老抽、生抽、糖、鸡精、水煮沸，转小火慢炖15分钟
6。将干蛋加入卤水中继续炖
7。再炖15分钟左右，鸡尖也软烂了，鸡蛋干也上色了
8。关火煮半小时左右
9。你也可以吃到美味的干鸡蛋
看完上面的介绍，你再也不用羡慕别人做好吃的了。也可以自己动手，按照上面的步骤制作干五香蛋。
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