厌倦了每天上班？周末睡得像猪？这样的生活迟早会剥夺你的健康。虽然一周工作五天很辛苦，但周末该不该养胃呢？这个时候，就需要心安理得的给自己做几道美味佳肴了。为此，小编就为大家介绍一下麻辣皮凉粉的做法。
1。准备好材料（云耳需要提前泡好）
2.1 将云耳、红辣椒、青椒、陈皮用开水煮沸
3.2 云耳丝、红辣椒、青椒、陈皮
4.1 将水烧开，放入猪皮，如有泡沫则清理干净
5.2 熨烫后的蚕丝晾干备用
6.1 把猪皮捡起来切块
7.2 加入姜、蒜、八角、丁香、干辣椒、桂皮，将猪皮煮至软熟
8。将切好的猪皮放回猪皮汤中，加入调味料
9。猪皮煮至融化，过滤去杂质
10。将猪皮汁包好，稍凉后加入丝，完全凉后放入冰箱冷冻过夜。
今天介绍的麻辣皮果冻，很高兴和大家分享，大家不妨试试，一定会让你有所收获。
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