如果你住在医院附近，你会发现现代越来越多的人患有癌症。虽然癌症发生的原因有很多，但100%的患者都吃过。所以，为了防癌吃，你最好学会自己做饭。接下来，请跟我一起学习如何制作香脆全鱼。
1。 1条新鲜草鱼，去鳃去鳞，清洗鱼内脏。
2.12 然后在鱼的两面切几刀，如图。 3、加入料酒、精盐和酱油，腌制较长时间。
3.21 在鱼的两面切几刀，如图。加入料酒、精盐、酱油腌制半天。
4.1 取一个大锅，加热油。油热后，放入撒了面粉的鱼油酥。
5.2 将腌制好的鱼沥干，放入面粉中，两面裹上面粉。
6。中途翻个身，两面酥脆熟透。
7。将香脆的鱼放入碗中，如图所示。
8。将欧芹和大蒜切碎。
9。锅里留少许油，加入切碎的大蒜、香菜和盐，搅拌均匀后关火。
10。加入酱油、油辣椒粉、蒸好的生抽，搅拌均匀。
11.倒入适量的水煮沸，然后加入味精。
12.将煮好的酱汁倒在香脆的鱼上即可食用。
香脆全鱼这道菜看似复杂，但只要你全心全意，你可以很快做出来。另外，时不时给自己开个小火炉，心情会变得更美好，人自然也会更健康。
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