健康是一种心态,它要求我们从最基本的生活层面开始,比如饮食。那么,现在我将介绍如何制作这道甘纳许镜饼。
1。我们先做蛋糕胚。加入糖,分三批打蛋清直到起泡。
2.12 蛋黄中加入糖,打至颜色变浅,加入色拉油拌匀。
3.21 加入牛奶搅拌均匀。
4。将低粉和可可粉筛入蛋黄中,搅拌均匀。
5。将蛋白和蛋黄糊分三批混合。
6.12 混合蛋糕糊。
7.21 倒入蛋糕模,放入烤箱烘烤,烤好的蛋糕倒置在烤网上晾凉备用。
8。现在在碗里做馅料、生奶油和巧克力。
9。用水加热,直到巧克力完全融化,让它冷却,然后冷藏,直到它可以散开。
10。把蛋糕分成三块。
11.将馅料均匀地铺在三个蛋糕片上。
12.现在制作镜子,将明胶浸泡在冷水中软化。
13.将牛奶、糖和可可粉放入锅中,小火加热,不断搅拌至浓稠状态。关火,加入吉利丁,搅拌至完全融化,再加入少量朗姆酒,搅拌均匀,镜面酱就做好了。
14。筛入镜面酱。
15。温度下降后,倒在蛋糕上。蛋糕在这里准备好了。如果你喜欢,你也可以自己做一些装饰品,比如放一点水果。
今天就给大家介绍这款简单又营养的甘纳许镜面蛋糕。小编也祝愿主妇们用一颗快乐的心做饭,让一家人吃得健康快乐。哦!

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