为了生存，我们必须每天都在努力奋斗。奋斗的前提是要有好身材，好身材需要营养来维持。那么这些营养是从哪里来的呢？当然是饮食。所以，从现在开始，请跟着小编认真学习黄桃慕斯蛋糕的做法，相信对你有好处。
1.12 先做一个戚风蛋糕，先把蛋清分开，放在没有油和水的盆里，不然蛋清不容易打散，蛋黄要分开，放在另一个盆里备用以后用
2.2150克糖，其中20克放入蛋黄中，其余30克分三批放入蛋白中，打至干发起泡。提起打蛋器时，蛋清会变硬。小三角，形成蛋白酥皮
3。蛋黄加20克糖打散，加入色拉油拌匀，再加入牛奶拌匀
4。将刷好的低粉加入蛋黄液中，用刮刀切开，搅拌成无颗粒的细腻糊状
5.1 快速将混合好的蛋糕糊倒入8寸模具中，摇晃几下。放入预热好的烤箱，上下管135°加热40分钟
6.2 将三分之一的蛋清面糊加入蛋黄面糊中，用刮刀快速轻轻搅拌，然后将蛋黄面糊全部放入蛋黄面糊中，轻轻搅拌，
7。蛋糕烤好后，做慕斯，将鱼膜放入水中软化，在淡奶油中加入40克糖打至6-7分，即为有质感的状态
8。蛋糕烤好后倒过来放凉，加热牛奶，加入鱼膜搅拌至无颗粒，倒入打发的奶油中，将蛋糕切成两片，将切好的片放好模具内缘黄桃，放入第一块蛋糕，倒入淡奶油，再送第二块蛋糕，倒入全部淡奶油，放入冰箱冷藏4小时
9.4小时后从冰箱中取出，脱模
10。打发少许淡奶油加糖，装入裱花袋，在蛋糕上放少许黄桃，用鲜花装饰
看今天小编的介绍。你在外面吃的黄桃慕斯蛋糕其实并没有那么难，步骤也很简单。让我们在家做一个更健康的人！
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