当疾病无声无息地到来时，很可能我们总是在外面乱吃东西。我们应该以此为教训。下面就为大家介绍一下金针豆腐玉汤，以后自己煮。
1。原料：洗净的金针菇、软豆腐、白菜。因为老豆腐的卤水偏苦，而软豆腐鲜嫩滑滑，口感会更好，因为金针菇中含有大量多糖，煮后也很滑
2.1 将所有材料倒入锅中，盖上锅盖，中火煮5分钟。因为这些蔬菜比较容易煮，五分钟就够了~蔬菜煮太久会变黄，失去其中的维他命
3.2 烧一锅水，待水开后加入步骤1中的材料
4。这一步是勾芡——将食材放入碗中，准备：盐、少量糖、淀粉、少量冷水、胡椒粉。将碗中的糯米全部倒入锅中，上桌前搅拌均匀。注意：加厚的要薄一些，因为是为了让整道菜更光滑。太厚了，有点冷就容易凝结。
5。好了~出锅啦~O(∩_∩)O~
看完上面的介绍，你再也不用羡慕别人做好吃的了。也可以自己动手，按照以上步骤制作金针豆腐玉汤。
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