要做好美食，前提是准备好所有需要的食材、调味料和器皿。当然，最重要的还是把握好热量。一切准备就绪后，开始制作双色金针菇肥牛肉卷吧
1。原料图。
2.12 将金针菇的老根切掉，胡萝卜切成细条，香菜切段备用。
3.21 将金针菇、胡萝卜条和欧芹放入沸水中焯一下，捞出。
4。把准备好的牛肉片卷成卷。
5。将高汤倒入锅中煮滚，加入沙茶酱、蚝油和老抽。
6。将卷好的肥牛肉卷一个一个轻轻地放入锅中，中火煮熟，取出盘子。
7。在剩下的汤汁中加入适量的湿淀粉，然后将其沥干。
8。把它倒在肥牛肉卷上。
双色金针菇肥牛卷不难理解，但做好却不是很容易，这需要我们自己的关注和勤奋的练习。
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