逢年过节，相信大家都会回去看望年迈的父母。这是关怀和孝道。孝敬父母的方式有很多。最好的办法就是默默陪着他们，自己做好吃的给他们吃。接下来就让小编带你了解一下紫薯山药豆沙月饼吧
1.1 将拌好的豆瓣酱倒入煎锅中，小火慢炒，感觉水分蒸发。等到有点干的时候，加入少量油继续炒，总共加了三遍油。最后翻炒至阻力越来越大，加入适量白糖，翻炒片刻。准备好的芸豆酱就可以使用了。
2.2 将煮好的白芸豆用搅拌机搅拌成细糊状。
3.12 紫薯和山药洗净，入锅蒸熟。
4.21 用筷子轻松插入，紫薯和山药蒸熟。蒸好的紫薯去皮，过筛压榨。
5。压榨紫薯泥。
6。山药也是这样处理的，去皮，压成泥，然后根据自己的口味放一些糖粉。
7。取1份紫薯泥，揉成圆形，压扁，再取1份芸豆沙，揉成圆形，放入紫薯中。
8。包好，放入月饼模具中，压出。
9。如果是纯山药做的，也是一样。将山药压成皮，然后包裹在芸豆馅中。如果是混合月饼，比如用紫薯做上色，先用10克紫薯。压入模具，稍微压扁，然后用20克山药皮包好20克芸豆馅，放入模具中，压实。
10。混合模型
11.剪下来看看
紫薯山药豆沙月饼菜做起来不难，难的是你有没有坚持下去的意志。其实只要你能透彻地理解上面提到的方法和步骤，再加上你的坚持，“成果”马上就会出现。
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