对于上班族来说,假期绝对是最刺激的。快乐的。节假日,除了享受宁静祥和之外,还可以享受美食。一顿美味的饭菜摆在你面前,相信你一定很兴奋。那么,让我们一起学习如何制作枫苹果派吧。
1.12 派皮材料:低精面粉、无盐黄油、牛奶、盐馅:中号苹果、白砂糖、柠檬汁、肉桂
2.21 将低粉筛入盆中
3.1 然后用手把黄油和低粉揉在一起,低粉就可以裹在黄油上了
4.2 黄油在室温下融化,倒入低粉碗中
5.1 用擀面杖把面团擀开
6.2 加入适量水搅拌均匀后压成团
7.12 在三分之一处对折
8.21,将另外三分之一对折,醒10分钟
9。再做两次。不要忘记在第二次折叠后醒来 10 分钟。
10。第三折后醒10分钟,用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时
11.准备2个中等大小的苹果
12.切小方块,和糖、柠檬汁、肉桂粉一起放入锅里(苹果水多,不用加水)
13.大火烧开后转中小火煮至汁液颜色变深。放在一边冷却。
14。取出派皮,擀成0.5cm厚
15.6 模具涂上黄油防止粘锅,将派皮放在六寸派盘上
16。把外边去掉,用叉子在馅饼皮上戳几个洞,防止馅饼皮在烘烤时弯曲变形,这样馅饼皮就做好了
17.将另一半蛋糕压扁,切成条状,编织成格子
18.在边缘绕一圈,刷上蛋液烤剩下的
19.烤箱预热200度,中间层20分钟,中间层转180度15分钟左右,然后上色
很多朋友觉得做饭很麻烦,不愿意做。也有很多菜式比较简单。今天给大家介绍的是枫叶苹果派,比较适合懒人做饭。你不妨试试看。

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