做一道菜并没有大家想的那么难。只要你准备好食材、餐具、控制好火候，然后按照下面关于芹菜猪肉饺子的步骤进行操作，相信你可以做到。
1。水烧开后放入猪肉，撇去血，加入花椒、当归、当归。三种配料可以充分品尝猪肉。
2.1 将芹菜切块，焯水备用。
3.2 肉煮30分钟后取出，用刀切碎。
4.12 炒锅烧热，加入少许底油，然后加入葱花，炒香，将葱放在一边，加入猪肉，翻炒均匀，直到猪肉吸收了葱香油。
5.21 加入芹菜翻炒。
6.1 加入另一半葱。肉炒的时候分量小，多加一些可以让味道更丰富。准备好形状。
7.2 加入盐、十三香、咖喱粉、白酒、生抽、老抽调味。充分混合。如果你只吃肉末，你可以到这一步，因为它太好吃了。因为肉是用当归和当归辣椒调味的，再加上咖喱粉和白酒，真是妙不可言，这是一种不一般的调料。
8。提前做好面团，醒40分钟到一个小时。
9。将面团擀成长条状，切出药剂。
10。将药剂擀成面团。拌面最好用凉开水，不然会皮很干，到时候饺子就烂了。
11.把馅料包在面团里。
12.向大家问好。
13.锅里放热水，水烧开后放入饺子，锅烧开后加入一小碗冷水，水烧开后即可倒出。因为肉和菜都是熟的，所以不用开锅两次。
14。造型很重要。
15。里面看起来有点松散，但是味道很好。
其实做好菜并不是很难，主要是需要注意。按照上面的步骤，先准备好食材和调味料，然后开始制作这个芹菜猪肉饺子
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