现在社会男女都这么多，到了适婚年龄还没有结婚，家里人肯定很着急，怎么办？你肯定要等待才能找到更好的东西。但在等待的过程中，不妨提升一下自己，学着做几道美味的小菜给自己加分。让我教你如何用鸡蛋煮扁豆。
1。打碎鸡蛋以备后用。
2.12 小扁豆洗净，撕去末端的筋，放入沸水中焯一下，捞出放入冷水中。
3.21 锅热油，加入蒜泥和姜丝炒香。
4。把姜和大蒜放在一边，用蛋液煎。
5。鸡蛋炒熟并切碎。
6。在另一个锅里加热油，把小扁豆一起翻炒。
7。倒入切碎的鸡蛋和适量酱油翻炒。
鸡蛋炒扁豆需要精心制作，熟悉步骤的你，一定能通过自己的无微不至的呵护做出最特别的味道。
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