对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭，因为他们太忙了。而一个忙字也毁了他们宝贵的健康。要知道，外面的食物中的油盐严重超标，长期食用会导致大病。为了预防疾病的发生，我们必须学会自己做饭和吃饭。下面小编就为大家介绍一下红烧鸡爪的做法。
1。鸡爪洗净切去指尖
2.1 将葱姜蒜切好，将辣椒和大料放入调料盒中
3.2 开水
4.1 将鸡爪和所有调味料放入锅中，加水盖住鸡爪
5.2 红腐乳，韩国辣酱用
6。煮沸后中火煮20分钟左右，中间翻两下；
7。煮好后放凉，夏天放冰箱冷藏几个小时。时间越长越好吃。我晚上做了这个，然后放了一夜。
8。那个时候吃还可以，就是味道会淡一点
9。这种红色的腐乳汁刚煮开的时候有一股浓浓的原汁原味，但是到了烹调的最后，尤其是吃的时候，几乎没有腐乳的味道。辣酱不多，只是为了调味，鸡爪只有一点辣味。
虽然红烧鸡爪很普通，但如果自己做，味道会很不一般。如果你想尝尝自己的“不凡”，你一定会马上去做。
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