生活中，有很多女人特别喜欢在厨房做饭，把做饭当成一种爱好。每道菜都是他们自己成功的作品。当他们的美味作品得到家人的称赞，就是最大的鼓励，今天就为大家介绍番茄剪羊肉的做法，再次让你体验和享受成功的喜悦！
1.121和成稍硬的面团，盖上保鲜膜醒20分钟以上
2.212面粉1茶匙盐（约5克）120ML水，用筷子拌匀
3.12 趁着醒面准备其他食材：羊肉飞水去腥
4.21 重新注入适量的水，在羊肉中加入姜、月桂叶、孜然、胡椒、八角、丁香等香料，用高压锅煮15分钟，形成羊肉汤底，加点盐调味
5。另外准备番茄鸡蛋
6。番茄丁
7。鸡蛋是用盐打的
8。这时候面条快醒了，准备一个干盘子，上面铺上干面粉防止粘
9。将面团揉成圆锥形，一手拿面团，一手拿剪刀，一边转动一边慢慢修剪
10。直到全部切完（快切的时候去开花，准备烧一锅开水）
11.水烧开后，就可以做下一根了。
12.待面条煮开，倒入一碗冷水，再煮沸，再煮一碗冷水，如果出现两三遍，将面条切至底部煮熟，然后放入碗以备后用
13.平底锅冷油烧开，炒鸡蛋
14。炒鸡蛋，然后用油炸蒜末
15。中火翻炒西红柿，直到汤出来
16。加入鸡蛋、糖、盐、酱汁、少许水，翻炒均匀，就是一盘美味的番茄炒蛋了。直接舀入面碗中
17.最后倒入羊肉汤，撒上香菜和葱花。至此，香喷喷的番茄羊肉剪刀面就做好了。
番茄羊肉剪的详细方法和步骤已经介绍过了，相信你已经有了基本的了解。既然您知道了必要的步骤，那么您所要做的就是练习。实践带来真正的知识，我相信真正的食物是这样出来的。
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