做菜在很多人眼里是那么简单，但如果你真的想自己动手，你却没有半点头绪，也无从下手。做一道好菜，方法是关键。下面小编就给大家讲一品牛肉豆花的具体做法。
1。原料
2.12 青椒和红椒洗净切小块
3.21 葱姜蒜切块备用
4.1 牛肉切丁备用（用少量油腌制
5.2 芹菜洗净切小块
6。用少量水溶解内部脂肪，搅拌均匀
7。煮豆浆（我买豆浆方便，你也可以用豆浆机自己做，一定要过滤去渣）
8.1 将溶化的乳糖倒入豆浆中，稍微搅拌一下
9.2 将煮好的豆浆倒入容器中（我用酸奶容器保温）
10。盖上盖子，放在温暖的地方约15分钟。一碗滑嫩的豆腐脑就做好了
11.把豆腐舀到稍大一点的容器里备用
12.开始煎牛肉。当油50%热时，将牛肉倒入锅中。炸好后，将料酒和酱油煮熟，然后加入豆瓣酱翻炒均匀
13.然后倒入葱姜蒜芹菜继续翻炒
14。倒入青椒和红椒，加少量水煮一会
15。最后将牛肉用水淀粉勾芡，浇在豆腐上。
一品牛肉豆花的做法已经告诉了大家。如果您喜欢它，请做好准备或有时间练习。
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