现在生活压力大，很多朋友都患有各种疾病，所以有些疾病跟我们平时的饮食有很大关系！所以，想要健康，首先要吃健康又美味的食物，那么今天就来学习如何用酸菜做豆腐吧！
1。将浸泡一夜的黄豆放入料理机，打成豆浆。 （大豆与水的比例约为1:1.5）
2。过滤打好的豆浆以去除残留物。
3。取一个大碗，将酸菜放在碗底备用。
4。将打好的豆浆放入锅中煮沸。
5。将煮好的豆浆倒入酸菜碗中，静置2小时。冷却后加入香菜、豆豉、油和辣子等你喜欢的调味品即可上桌。
6。成品图
用酸菜做豆腐可能看起来很复杂，但如果你全心全意，你可以很快做出来。另外，时不时给自己开个小火炉，心情会变得更美好，人自然也会更健康。
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