随着时代的发展，我们身边会做饭的人可能已经很少了。大家一起吃大排档和外卖。这并没有错，但外面的食物不一定很干净。有时自己做饭，不仅能尝到美味，还能获得健康。下面小编就给大家介绍一下蘑菇和花椰菜，学着自己动手做。
1。将花椰菜洗净，用手掰成核桃。胡萝卜洗净切片，放入沸水中焯一下，取出备用。
2.1 将五花肉切片，加酱油和水淀粉煨。
3.2 鲜香菇洗净切条，用沸水焯一下，捞出备用。
4。将姜丝和葱花放入热锅中炒香。加入五花肉翻炒至变色出油，再加入香菇继续翻炒一分钟左右。
5。最后加入水焯过的花椰菜和胡萝卜，快速翻炒两下，加盐和酱油调好味道，最后倒入水和淀粉勾芡，出锅即成。
如果你吃得好，你的身体就会健康。为了营养和健康，我们应该尽量少在餐馆吃饭，在家做饭，这样更有营养，更健康。快来制作今天的蘑菇和花椰菜吧。
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