吃是人生存最基本的需求，不能永远活在父母的襁褓中。你长大了，是时候学会自己做饭了。今天小编就教大家如何制作发酵铁蛋。
1。准备原料，鸡蛋，老抽，生抽，五香粉，葱姜，冰糖，肉桂，红茶，八角，盐
2.121 锅里放水，加入所有调味料拌匀。
3.212 鸡蛋煮熟去皮备用。
4。将红茶粉与配料一起包装。
5。包装好的红茶也放入盐水锅中。
6。火沸腾了。
7。将去皮的鸡蛋放入盐水锅中，小火煮15分钟。
8。炖15分钟后，取出鸡蛋，放在通风处风干。
9。将带干皮的鸡蛋放入盐水锅中煮15分钟。
10。煮15分钟后，取出并再次风干。重复此操作 8-10 次，直到鸡蛋变硬。
11.准备好的发酵铁蛋看起来很黑，而且要小得多。吃起来很Q，很有嚼劲，很有嚼劲。越嚼越香，余味越浓。
你怎么看了上面小编的介绍，你觉得发酵铁蛋的做法很简单吗？如果我有兴趣，你不妨自己动手，一定会有所收获！
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