健康是一种心态,它要求我们从最基本的生活层面开始,比如饮食。那么,现在就来介绍一下原版迷你泡芙的做法。
1。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀
2。水、油称重
3。倒入锅中,加盐
4。火
5。开始搅拌,继续搅拌
6。搅拌至沸腾(没想到油、水、盐会这样沸腾。哈哈。好玩
7。水开后倒入高粉
8。立即搅拌,直到面团不粘锅,关火
9。离开火后继续揉面团,直到面团变凉。手摸不热的时候,慢慢加入蛋液(有温度计的可以量一下,到65度的时候)
10。加入蛋液,用抹刀搅拌均匀,下次再加入
11.慢慢添加。你可以跳过蛋液,直到你的面糊有点薄但不是很薄。我基本上已经加完三个鸡蛋了。
12.给烤盘抹油
13.圆头花嘴装入裱花袋中
14。将面糊倒入裱花袋中。对于这个数量,您应该使用更大的滚边袋。我不指望一个小的滚边袋。结果,你知道的。
15。烤箱预热150度,放入中间层。接下来就是见证奇迹的时刻。哈哈,看到它升起来我很高兴。
16。另一个已经有点颜色了
17.另一个可以烤的
18.出炉,出炉。哈哈好漂亮。好可爱
19.放入碗中,挤下一个盘子
20。在底部戳个洞,倒入奶油(奶油我没打,大家可以在打发的奶油里加糖。哈哈。)
21.22,来看看吧,还不错。
22。切割并倒入奶油的另一张照片。越看越喜欢,迷你泡芙。哈哈。
看完小编的介绍,相信小伙伴们已经迫不及待了。还等什么,快来厨房大显身手,开始制作原创迷你泡芙吧

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