姚姥爷食疗养生膏方

枣泥菊花酥的做法

要想吃得健康,就得自己做饭吃,这样才能健康。为此,小编先来说说红枣菊花糕的做法。

1。大枣洗净,放入锅中,盖上盖子煮至凉;

2。去皮去核,取枣肉;

3。再次将枣肉放入锅中,加入红糖和玉米油,小火慢炒至成面团。

4。将水油皮材料(配料)混合,揉搓,打发,揉成光滑的面团,盖上湿布松弛30分钟;

5。将酥皮材料(调味料)混合,揉成均匀光滑的面团;

6。水油皮分12;

7。酥皮分为12份;

8。将一块水油皮压平,包上一块油酥;

9。像包子一样包起来,捏紧;

10。上下擀开,长成12cm左右的舌形;

11.从上到下卷起来。

12.盖上保鲜膜,静置 15 分钟;

13.再次上下滚动;

14。从上到下卷起;

15。盖上保鲜膜,静置 15 分钟;

16。嘴巴朝上,将两端捏到中间;

17.围成一圈;

18.嘴巴朝上,滚成一个小圆饼,形成外壳。

19.包好枣馅,重量和皮差不多;

20。把它包起来,用老虎嘴勒紧,捏紧;

21。嘴巴朝下,轻轻拍打扁饼;

22。用剪刀均匀剪成12等份,先剪成4等份,再每等份剪成3等份;

23.放入烤盘后,将花瓣向上翻转,使馅料朝上;

24.将烤箱预热至200°C,放入蛋糕壳,烘烤15至20分钟,冷却后放入密闭容器中。

这个枣花糕并没有大家想象的那么难。只要我们一起按照步骤,我们就可以做出美味可口的菜肴。喜欢做饭的主妇们,快来试试我今天介绍的吧。这道菜。




微信扫码添加客服