生活环境的恶化,学习和工作压力的增加,正在慢慢侵蚀着我们的健康,所以采取保健措施势在必行。保持健康的方法有很多,最简单的一种就是饮食养生。下面,小编就为大家介绍一下DIY芒果冰淇淋的做法。
1。成分如图所示。
2。将蛋清和蛋黄分开。
3。将牛奶煮至微沸。
4。趁热加入果粉,如果没有,可以不放,加点糖。
5。蛋黄分离。
6。与白糖混合。
7。打至颜色变浅。
8。搅打好的蛋黄。
9。将冷却的牛奶与打好的蛋黄快速混合。
10。将蛋黄奶液加水加热,不断搅拌,直到勺子能粘住糊状物并在液体中留下划痕,约20-30分钟。
11.利用时间将蛋黄奶液冷却,取出芒果果肉,用搅拌机打碎,过筛。
12.过筛芒果泥。
13.从冰箱中取出打发好的奶油,放入干净的无油无水容器中,加入糖,用打蛋器快速打发。
14。第一次战斗的出现。
15。慢慢变得坚实。
16。发送和塑造!
17.将过筛的芒果泥与冷却的蛋奶混合。
18.搅拌均匀后,将打好的蛋奶分批加入打发的奶油中。
19.搅拌均匀,放入冰箱冷冻。
20。两小时后从冰箱中取出,用打蛋器快速搅拌 2-3 分钟。为了更细腻的味道。
21。搅拌后的样子。
22。再过1.5小时取出,再搅拌,2-3次,味道会很细腻。
23.冷冻一夜后,用冰淇淋勺舀出,淋上浓郁的巧克力酱或碎奥利奥饼干,我们就出发吧!
看完上面关于DIY芒果冰淇淋的介绍,你还想吃泡面吗?善待自己,学习更多技能,照顾好自己。这样才能真正享受美食,享受生活。

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