每当您欣赏一种食物时，您有没有想过它是如何制作的？你能和你自己一样吗？如果你有这个想法，那就快来和小编一起学习嫩沙拉酱的做法吧。
1。原料图。
2。将蛋黄倒入一个大碗中，加入糖粉。
3。用一个搅拌器搅拌均匀，直到体积蓬松，颜色变浅。
4。加入两茶匙油。 （这里的小勺指的是烘焙量勺里的小勺子，如果用汤勺可以加半勺）
5。继续用打蛋器搅拌，使油和蛋黄充分混合。
6。然后加入两茶匙油，继续打。每次加入油打至与蛋黄完全融合后，继续加入。
7。随着油的慢慢加入，沙拉酱会越来越稠。
8。继续慢慢加入，沙拉酱会变成如图所示，此时不易搅拌。
9。此时，加入1茶匙柠檬汁，继续搅拌。
10。加入柠檬汁后，沙拉酱变得稀薄了很多。
11.继续加入2茶匙油。
12.和以前一样，打至油和蛋黄完全混合，当沙拉酱再次变得浓稠和丝滑时，加入一茶匙柠檬汁，反复打至完成。
13.这是最后的混合沙拉酱。
14。提起时，会呈粗直线状落下，痕迹不易改变。
离开你妈妈的襁褓，让你一个人做饭和做饭似乎不太现实。不过既然知道了怎么做嫩色拉酱，就真的可以试一试了，不仅好吃，还很健康。
微信扫码添加客服