很多人都是家里唯一的孩子,在父母的祝福下长大。而成年之后,他们就脱离了父母的怀抱,很多人会因为没人吃,所以吃不下饭。面对这个现实,你绝对不想饿死,所以你必须自己动手。现在,我将先教你如何制作杏仁片面包。
1。面团材料
2。把除了黄油以外的面团材料一起倒进去
3。搅拌至微滑,加入黄油继续搅拌
4。出片
5。基础发酵80分钟,面团长大
6。馅料
7。杏仁片放入烤箱,中间一层,上下火120度,烤10分钟
8。冷却后粉碎,加入细砂糖
9。搅拌均匀,放在一边
10。发酵好的面团排气揉圆,静置15分钟
11.擀成25cm见方,翻面刷上融化的黄油
12.将馅料均匀铺开
13.卷起来
14。切成六等份
15。将每份从中间切到靠近底部的位置
16。顺着缝隙翻转露出缝隙,放入烤盘,发酵30分钟。
17.发酵完成,表面刷上蛋液
18.放入烤箱,中间层,上下火175度,烤20分钟左右
19.表面金黄,出炉
也许你吃过无数山海美食,也许你从来没有亲手做过。不过看完杏仁切片面包做法的介绍,想必大家也想亲自尝试一下,抓紧时间吧。

微信扫码添加客服