我们必须养成实际做饭的习惯，这样才能预防疾病，促进健康。而为了大家的健康，我们来说说火龙果芝士蛋糕的食谱。
1.1 将牛奶和色拉油倒入盆中，搅拌均匀。
2.2 准备和称量材料，将鸡黄和蛋清分开备用。
3.1 一次加入一个蛋黄，搅拌均匀。
4.2 将低筋面粉筛入牛奶色拉油中，搅拌均匀。
5.1 将1/3的蛋白放入蛋糕糊中，上下切开，搅拌均匀。
6.2 将蛋白放入无油盆中，打至浓稠泡沫，加入细砂糖3次打至能拉出质地。
7.12 搅拌均匀后，将蛋糕糊倒入蛋清中，切块搅拌均匀。
8.21 烤箱预热180度，将蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中，摇晃去除气泡，放入烤箱中层烤20-25分钟。烘烤后立即将其倒置并撕下羊皮纸冷却。
9。现在做奶酪馅，把室温奶酪切成小块放在碗里。
10。将盆中的奶酪绝缘水搅拌至光滑且没有颗粒。搅拌后，将热水留在一边备用。
11.1 将打发好的奶油倒入碗中，加入糖粉。
12.2 将明胶放入 3 汤匙水中加热至融化。
13.使用打蛋器打至 70% 的头发出现纹理。
14。在打发的奶油中加入3次芝士粉，上下搅拌。
15。搅拌好后，将搅拌好的火龙果放入料理机中的果汁中，放入芝士馅中，再加入吉利丁液搅拌均匀。
16。将冷却后的蛋糕片切出，放入蛋糕模具中。
17.将芝士馅慢慢倒入模具中。
18.轻轻摇晃以去除气泡，然后放入冰箱冷藏 5 小时以上。
19.成品图
看完今天的介绍，我觉得主妇们不用尝试按照食谱做菜了，大家都可以做一个美味的火龙果芝士蛋糕给家人享用！
微信扫码添加客服