姚姥爷食疗养生膏方

朝鲜辣椒酱的做法

每当您拜访朋友或同事家时,您都会发现他们都有一两道特色菜。每次轮到他,他都不知所措。你这样看起来不是很不要脸。所以,为了你的尊严,现在就来跟我一起学做韩国辣椒酱吧。

1。一颗大白菜

2。直接用刀从根部切开,剥去外面的卷心菜叶子,竖着一刀,把整颗卷心菜掰成两半

3。一层一层撒上大粒盐

4。再倒入一层盐水,浸泡一段时间,(盐多可以时间短一点,否则时间长一点)白菜弯曲不破就可以清洗了

5。洗干净后沥干水分,开始制作辣椒酱

6。烧一锅开水,倒入辣椒粉搅拌均匀

7。加入葱、姜、蒜末拌匀

8。加入调味料,然后将辣椒酱一层一层铺在沥干的白菜上

9。盒装,数小时后即可放入冰箱,冷藏后风味更佳

已经介绍了韩国辣椒酱的详细制作方法和步骤。在了解了必要的步骤之后,您现在要做的就是练习。我相信你可以开始练习了。




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