不开心的时候怎么办？也许你会选择哭，笑，或者出去疯，或者抽烟喝酒等等，但我相信有些人是愿意选择“吃”的。不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，说不定心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍一下橘子糖醋肉的做法。
1。准备使用的原料
2。里脊肉切成片，加入料酒、盐，腌制10分钟
3。橙子去皮，切块，挤个橙子备用
4。在碗中加入番茄酱、白醋、淀粉和橙汁，搅拌均匀，制成酱汁
5。腌制好的肉片，加入淀粉搅拌均匀
6。锅内倒入油，将裹上淀粉的肉片一块一块放入油锅中，待肉片煮熟后捞出。
7。锅内留底油，倒入酱汁，煮开
8。煮至汤汁浓稠，倒入橙片和炒过的肉片，快速翻炒，让每一片肉和橙都沾满酱汁。
9。这道菜味道鲜美解腻，酸甜可增进食欲
看完我的介绍，相信你对橘子糖醋肉的做法有了一定的把握。所以，赶紧自己动手实践吧，理论需要实践来验证。
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