生活中,有很多女人特别喜欢在厨房做饭,把做饭当成一种爱好。每道菜都是他们自己成功的作品。当他们的美味工作得到家人的称赞,就是最大的鼓励,今天给大家介绍麻辣炒小螺丝的做法,再次让你体验和享受成功的喜悦!
1。第一步:自制汽巴辣椒,这是遵义特有的一种辣酱。遵义任何一个市场都有卖,但在这里只能自己做;先煮辣椒,干辣椒+小米辣=超辣,准备好葱姜。辣椒完全煮熟后,将葱姜和辣椒一起放入搅拌机,与肉末碗混合。
2。第二步:我在市场上买了一个夹了屁股的小螺丝(买回家换几次水泡,让螺丝吐出脏泥,下午炒一下,中午泡一下),并且不要大小,没什么可做的,香菜梗作为备用。
3。第三步:热锅倒油,放一把花椒粒,再倒入自制的辣椒,葱姜,炒香,爆香后倒入洗过多次的螺丝,翻炒2 -30时倒入香菜,炒至稍干后,加水煨,加入五种香料。炖半小时入味。
4。第四步:不到半个小时,螺丝的香味就溢出了整个厨房,飘到了客厅。收集果汁并放入锅中并放在盘子上。 .看着不好看,其实很好吃O(∩_∩)O哈哈~
看完小编的介绍,你是不是已经忍不住了?那就赶紧进入我们的厨房,在我们自己的世界里做我们自己的麻辣炒螺丝。

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