我们的生活中有很多美食爱好者,如果我们有好的烹饪技巧,当我们有闲暇时间。你可以请你的朋友一起做奶酪和杏仁派,真的很过瘾。
1。将无盐黄油切成小块,室温软化备用。
2。逐渐加入糖粉,用电动打蛋器打至变白变大。
3。一次加入一个鸡蛋混合物,搅拌均匀。
4。筛入面粉,揉成一个球;盖上保鲜膜,冷藏30分钟。
5。取出面团,擀成长方形片,放入模具中,定型,去掉多余的面团。
6。用叉子在表面戳几个洞,冷藏30分钟。 (防止烘烤时鼓起)
7。放入烤箱180度,中层,上下火,烤15分钟左右,取出晾凉备用。
8。在碗中混合奶油芝士、黄油和糖,在水中加热至融化,然后搅拌至没有颗粒。
10。筛入低筋面粉,切块,拌匀。
11.将芝士面糊倒入派皮中,在桌面上轻敲以释放气泡。
12.烤箱预热180度,中层烤20分钟。
13.将切好的杏仁铺在芝士馅的表面,刷上一层蜂蜜水。 (蜂蜜和水1:1配制)
14。继续烤10分钟,直到表面呈金黄色,可以烤了。
仔细看了小编对芝士杏仁派的具体介绍,你想必已经基本掌握了。但是一种食物的出现并不是那么容易,它需要你不断的尝试。当然,也许你悟性高,动手能力强,那你很快就能做出最好吃的。

微信扫码添加客服