姚姥爷食疗养生膏方

香橙慕斯的做法

您是否因每天忙碌的工作而感到疲倦?常年加班,你是否感到无助?接下来和小编一样,顺便做个橘子慕斯来放松一下,安慰一下自己。

1.12129寸慕斯蛋糕所有材料 560g鲜奶油、100g糖粉、5片吉利丁、260g橙汁 果冻层:150ml橙汁、1.5片鱼片

两片2.21212CM厚的蛋糕胚先取一片放入慕斯圈中

3.5片明胶片放入冰水中软化

4。 5片吉利丁片浸泡后,放入橙汁加水溶解,放凉一会

5.1 将一半的橙湖倒入慕斯圈中,敲碎切片并摇晃几下模具,敲掉气泡并抹平

6.2将鲜奶油倒入橙汁中,分两次加入,第一次加入一半拌匀,再加入第二次拌匀

7。在上面再放一块蛋糕,将剩下的橙湖倒入慕斯圈中,轻敲几下模具,敲掉气泡并抹平

8。把蛋糕刮干净,放在冰箱里过夜

9。做镜子,橙汁150ml,吉利丁片1.5片,或泡软吉利丁片,放入橙汁中加水溶解,冷却片刻

10。待橙汁稍凉后,将模具从冰箱中取出,倒入橙汁,放入冰箱冷藏4小时,即可脱模装饰。一个漂亮又好吃的蛋糕就做好了。

11.从冰箱里拿出蛋糕模,用吹风机在蛋糕周围吹一吹或者用热毛巾把蛋糕模围一圈,就可以脱模了

12.脱模后的蛋糕装饰。这五瓣花我已经裱好了,直接粘上去。

13.一个漂亮的蛋糕就做好了

14。呵呵

15。装箱打包

16。出发

17.开始切蛋糕

橘子慕斯已经介绍过了,不知道你已经看懂了吗?退后一步,多读几遍,你一定能完全掌握。掌握之后,只要付诸行动,因为食物都是在运动中制作的。




微信扫码添加客服