要做好美食，前提是准备好所有需要的食材、调味料和器皿。当然，最重要的还是把握好热量。一切准备就绪后，让我们开始制作奶油南瓜卷吧
1。准备好所需材料，将南瓜提前蒸熟压成泥，低筋面粉提前过筛
2.121 加入色拉油，搅拌至看不到油星
3.212个蛋黄加入10g糖，用打蛋器低速搅拌均匀
4。加入豆浆搅拌均匀
5。加入南瓜泥搅拌均匀
6.1 滴几滴蛋白白醋，分三批加入白糖打至近干
7.2 再筛入低筋面粉，加少许盐拌匀成蛋黄糊
8。将1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，切均匀
9。将切好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，搅拌均匀
10。烤盘铺上油纸，将混合好的蛋糕糊倒入烤盘中，用抹刀轻轻抹平，轻轻摇晃烤盘敲出气泡使蛋糕糊平整，烤箱预热150度烘烤20分钟
11.轻轻摇晃烤盘，敲出气泡使蛋糕糊平整，放入预热好的烤箱150度烤20分钟
12.涂上蛋黄酱，撒上黑醋栗
13.将蛋糕卷起成型一会儿，然后切片食用
其实做好菜并不是很难，主要是需要注意。按照上面的步骤，先准备好材料和调味料，然后开始制作这个吉士南瓜卷
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