当我们远离父母并独自生活时,我们中的许多人可能无法在生活中做饭。我们必须学会做饭。我们不能天天吃外卖,外面的食物也不一定干净。让我先介绍一下林记猪肉干的做法。读完之后,一定要亲自试一试。
1。一大堆食材(一斤猪肉,买的时候先剁碎,回家再剁均匀,以防粘肉)
2。将所有材料:蜂蜜、糖、米仕达、料酒和鱼露(这是关键)、辣椒粉各两汤匙、黑胡椒粉半汤匙放入肉末中
p>3。戴上手套先抓握
4。用打蛋器顺时针打至糖完全溶解,材料与肉完全融合(约6分钟)
5。用手套抓起一把肉,放在抹了油的锡纸上
6。盖上保鲜膜
7。用擀面杖慢慢摊平,需要薄薄的一层
8。揭去保鲜膜,均匀撒上一层白芝麻,放在烤架上,然后预热烤箱,放入200度烤5分钟左右,取出
9。两面刷上一层蜂蜜,继续烤至微焦,看起来像一层薄薄的肉干。
10。最后切块,放凉吃。一边看杂志一边吃的感觉真好。 . .
今天很高兴跟大家分享林记肉干的做法。如果适合你的口味,不妨试试,相信你会爱上它的味道。

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