很多时候,我们羡慕别人有一个会做饭的亲戚,这样我们下班后就可以品尝到美味的食物。与其羡慕别人,不如自己动手,下面给大家介绍一下黑巧克力雪纺的做法。
1.巧克力植物油和牛奶入盆
2。在水中融化并充分搅拌
3。倒入4个蛋黄搅拌均匀
4。筛入面粉和可可粉,搅拌均匀
5。蛋白加糖打至起泡,1/3蛋白与巧克力蛋黄糊混合
6。倒回剩余的蛋白中,再次搅拌均匀。将混合好的面糊倒入雪纺模具中,放入预热170度的烤箱,上下两层加热50分钟。将其取出并倒置冷却。
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今天介绍的黑巧克力雪纺,很高兴和大家分享,大家不妨试一试,一定会让你有所收获。

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