健康的生活当然离不开营养丰富的食物，而营养丰富的食物当然也离不开娴熟的厨艺。因此，我们经常在家学习做饭，我们的厨艺也会越来越好。那么今天小编就为大家介绍香梨馅饼的做法。快来提高你的厨艺吧！
1。将无盐黄油切成小块，室温软化备用。
2。逐渐加入糖粉，用电动打蛋器打至变白变大。
3。一次加入一个鸡蛋混合物，搅拌均匀。
4。筛入面粉，揉成一个球；盖上保鲜膜，冷藏30分钟。
5。取出面团，擀成薄片，放入模具，定型，去掉多余的面团；用叉子在表面戳几个洞，冷藏30分钟。
6。放入烤箱180度，中层，上下火，烤15分钟左右，取出放凉待用。
7。将梨洗净，去皮和去核。
8。将梨块和糖放入锅中，倒入水大火煮开，转小火煮15分钟。
9。梨肉是透明的。加入少许柠檬汁，煮一会儿。沥干糖汁并冷却以备后用。
10。将蛋黄、纯牛奶、鲜奶油、玉米淀粉、低粉和糖混合，打至没有颗粒。
11.用小火加热并不断搅拌，直到它变得粘稠和糊状。供应奶油布丁馅。
12.稍凉后，装入裱花袋，挤入馅饼皮。
13.梨块放在奶油布丁馅上。
14。烤箱预热180度，中层烤20分钟。
15。趁热在表面刷上一层稀释的苹果杏酱，上桌前冷藏。
香梨馅饼做起来并不复杂。我相信您应该仔细阅读以上内容，并且应该有所收获。当然，如果你想尝尝你的手艺，那就试试吧。
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