不断提高厨艺，让家人吃到健康美味的食物，是很多家庭主妇的心愿。今天给大家介绍一款美味健康的6寸主妇原创戚风蛋糕。 ，有兴趣的快来学习吧！
将1.3个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，准备其他材料。
2。在牛奶和色拉油中加入10克糖搅拌至完全混合，倒入面粉拌匀，再加入蛋黄，拌匀，过筛，冷藏备用。
3。蛋清中加入盐和醋，加1/2糖（蛋清用糖共40克）打至粗泡沫
4。然后加入剩下的一半糖，搅拌至变干并起泡。
5。将一半的蛋白混入蛋黄糊中，上下切开，搅拌均匀。
6。将混合好的鸡蛋混合物倒回蛋清碗中，切块并搅拌均匀。
7。搅拌时烤箱预热，然后将蛋糊倒入模具中，摇晃几下，震出里面的气泡。
8。放入烤箱倒数第二层，140度烤50分钟
9。然后把火调到150度烤10分钟
10。烘烤后立即取出。
11.模具冷却后脱模。
看完以上6寸原味戚风蛋糕的介绍，你下班后有什么理由要吃泡面呢？你有什么理由不对自己好？趁还有更多时间，请您抓紧时间自己动手制作，这样才能真正享受美食，享受生活。
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