饮食对一个人来说非常重要，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够小心，经常外出就餐的人总会有问题。为了避免这种情况发生在自己身上，尽量在家吃饭。当然，如果你觉得做菜不好意思，不如跟着小编一起来学习自制汽车奶油蛋糕的做法。
1。将蛋白和蛋黄分别放入2个容器中。蛋黄中加入20g糖，搅拌均匀，加入鲜牛奶，搅拌至图片颜色即可。
2。打发蛋白，如图，我用打蛋器打的，打1分钟。如果你用手打败它们，你可以打败它们更长的时间。直到蛋清不流出来就可以了。加入2滴白醋和20g糖，更容易通过。
3。接下来，将面粉筛入如图刚刚搅拌好的蛋黄液中，加入少许泡打粉。也可以不放，蛋糕烤的很香。上下搅动，不要朝一个方向旋转搅拌，面粉容易发硬，蛋糕不好吃。
4。面粉和蛋黄很容易搅拌成图片状，就OK了。它看起来像一个糊状物。
5。一点一点加入打好的蛋白，继续上下搅拌。不要单向搅拌。
6。搅拌好后，将打碎的容器放在桌子上，蹲下把气泡挤出来。放到微波炉里5分钟就好了。
7。蛋糕是新鲜出炉的，但是洞很多，气泡也很多。幸运的是，乳霜会涂抹一段时间。外观不重要，重要的是好吃。
8。下一步是搅打奶油。加入10克糖。说真的，如果你没有电动打蛋器来打奶油，用手打会很累。我买的是雀巢的鲜奶油，这个鲜奶油最后很软，因为是动物性的奶油。但是牛奶的味道很浓。如果你想买蛋糕店那种的植物性鲜奶油，打发容易，而且很结实，看个人喜好了。
9。在涂霜和装饰的过程中，我没有时间拍照，因为我的两个儿子在吵架。也是根据我自己的个人喜好，我可以做出任何我想要的图案。接下来，黑色部分是巧克力，将一块巧克力放入微波炉中2分钟，用裱花袋挤压。粉色部分是几滴红色食用色素。
10。最后，让我们来看看我们的生日小星开心的表情吧。
这个自制汽车奶油蛋糕的做法小编已经给大家介绍过了，所以大家做饭的时候小编也提醒大家一定要认真做才能做出好吃的菜！
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