我国幅员辽阔，资源丰富，资源众多，每个地方都有自己的食物。但是，你很难在家里长时间吃饭。这不是很遗憾吗？没关系，如果你能自己掌握它们，那么一切都会迎刃而解。现在，请跟我一起学习如何用腐竹做炸莲藕。
1。莲藕去皮洗净，切条，泡水防止变色，莲藕水不要倒掉
2。腐竹也泡好后切成合适的大小
3。然后准备姜片、蒜片、八角、肥瘦五花肉切丁，香菜切碎。
4。锅内放油，放入姜片、蒜片、八角炒香，再加入油丁炒香，再加入瘦肉丁炒至变色
5。锅里放油，油热后放入姜片、蒜片和八角，然后加入油丁炒香，再加入瘦肉丁炒至变色
6。加入蚝油、酱油、料酒拌匀
7。然后加入莲藕搅拌均匀
8。然后倒入腐竹搅拌均匀
9。倒入适量的水浸泡莲藕，忽略莲藕和腐竹
10。待藕条煮熟，出汁差不多时，加入鸡汁、香油、香菜拌匀即可食用。
11.安装就行了
假期有很多探亲访友的机会。如果自己能用腐竹做炸藕条，能在亲友面前“炫耀”吗？想想你会有多快乐。
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