随着时代的发展，我们身边会做饭的人可能已经很少了。大家一起吃大排档和外卖。这并没有错，但外面的食物不一定很干净。有时您不仅可以品尝美味的食物，还可以通过自己做饭来获得健康。下面小编就给大家介绍一下香葱香菇炒肉片，自己动手做。 .
1。将新鲜的瘦肉切片，放少许油、酱油、少许红薯粉（柳条粉）腌制几分钟，待用。
2。鲜香菇用盐水浸泡10分钟，洗净切片。
3。韭菜洗净，切成小段，备用。
4。将油放入热锅中。我把昨天的青椒炒猪肉片。事实上，我不需要放置它们。它会有一种辛辣的味道。喜欢吃辣的朋友可以放。
5。将炸好的猪肉片倒入碗中备用。
6。倒入适量油，油热时，加入几片姜片，翻炒片刻，加入切好的鲜香菇。
7。将新鲜蘑菇片翻炒1分钟，然后倒入料酒。
8。不放水，倒入料酒，炒2分钟左右，鲜蘑菇会出很多水。
9。当蘑菇几乎煮熟时，加入韭菜。事实上，韭菜很容易加热。建议不要放得太早。如果炒的时间过长，会太熟，味道也不会那么好。
10。加入适量盐。
11.加入炒好的肉片。
下班回家，和我丈夫挤在厨房里，用韭菜和新鲜蘑菇烹制美味的炸猪肉片。不仅可以吃到营养丰富的食物，还能增进夫妻感情。快来试试吧。
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