如果你想做这道美味的菜肴,你需要在烹饪前准备好菜肴和你需要的一切。下面介绍一下虾饼三明治的做法。读完之后一定要亲自试一试。
1。虾去皮去沙线,用小刀切成丝(不用切)或用研磨机捣碎;加入一茶匙肥肉,少许黑胡椒,盐,料酒 腌制好,加入少许干淀粉搅拌均匀后入锅。
2。将黄油放入不粘锅中,放在小火葬上,双手蘸水,取出合适的虾酱打成球,双手来回转动,捏成蛋糕状,放入平底锅,用小火煎。
3。形状无所谓^_^这个大的是我自己的O(∩_∩)O。将每个蛋糕煎约3~5分钟至熟,取出控油。
4。鸡蛋饼,用一个鸡蛋打散,加少许盐和料酒,放入不粘锅中煎,做成鸡蛋饼。 PS:老的炸的时候比较稠,出来就变成这个样子了……
5。全家福准备好了
6。吐司在平底锅里煎一下,或者放在烤面包机里烤,脆的更好。顺序是吐司-虾饼-蛋饼-番茄酱-芥末酱-千岛酱-西式酸黄瓜-紫洋葱圈-吐司。您可以添加任意数量的成分。
7。灯火通明的成品....不知道为什么找不到照片... PS:这次感觉虾肉有点过分了。下次我可以用半斤虾,2勺肉末和面粉试试
看完小编的介绍,是不是已经迫不及待了?想不想马上冲进厨房开始做虾饼三明治?

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