很多时候，我们羡慕别人有一个会做饭的亲戚，这样我们下班后就可以品尝到美味的食物。与其羡慕别人，不如自己动手，下面介绍一下萝卜丝和香肠的做法。
1。用温水清洗香肠表面。
2。在锅里把水烧开，加入香肠，加入一勺白葡萄酒，煮1小时左右。
3。萝卜洗净切丝，蒜苗摘洗洗净切段。
4。将泡椒、干辣椒、姜和大蒜切碎备用。
5。一小时后，取出腊肠稍凉。
6。把香肠切碎。
7。烧热锅，加入一小勺猪油，待油融化后加入香肠，用小火煨出蜡。
8。香肠出油后，搁置锅中，放入花椒、干辣椒、泡椒、姜丝、大蒜，翻炒几下。
9。开大火，倒入萝卜丝。
10。加入一汤匙盐，将萝卜丝和所有调味料翻炒均匀。
11.然后将萝卜丝和腊肠稍微翻炒至香味均匀。
12.萝卜丝充分炒熟后，加入半勺白糖、半勺辣椒面、蒜苗。
13.将加入的调味料和蒜苗翻炒均匀。
14。倒入蒜叶。
15。搅拌均匀后，加入一小勺味精或鸡精，再次搅拌均匀即可关火。
16。盘子出锅了1
你一定厌倦了全年的外卖生活。既然你已经掌握了萝卜丝炒香肠的做法，那你肯定想去厨房自己动手做吧。相信你对这道菜的不同理解，一定会做出世界上最美的味道。
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