食物是人的第一要务，健康的身体当然离不开美味营养的食物。中餐讲究色香味俱全。如果你想吃到美味的食物，当然，好的厨艺也是必不可少的。今天小编就为喜欢做饭的朋友们介绍一下蚝油和芹菜的做法！
1.1 芹菜洗净，去掉叶子备用（芹菜叶子在北方很少吃，其实芹菜的叶子更有营养），用刀把芹菜茎切碎（但不要撒的太多，大概像黄瓜一样。O(∩_∩)O)
2.2 蚝油两汤匙，黑酱油适量，醋和水调成酱汁备用。将洋葱、姜和大蒜清洗干净并切片。
3。芹菜的茎和叶被切成段。
4。在沸水中煮沸。
5。用冷油加热平底锅。油热后，加入葱、姜、蒜片，炒香。
6。加入焯过水的芹菜，把酱汁倒在锅边烧开，根据口味加盐，关火，加入味精搅拌均匀。 O(∩_∩)O
今天的蚝油芹菜，你不能错过它的做法，简单又营养又丰富，所以亲爱的主妇们，赶快为家人做吧。
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