每天下班回家，热乎乎的，香甜可口的饭菜等着你。所以，现在我将教你如何制作炸天妇罗。
1。茄子、罗勒、西葫芦、豆类和瓜花洗净沥干；白萝卜洗净，磨成泥，蘸酱汁，拌匀，煮沸，放凉。
2。切掉茄子的茎和柄，剪下梳刀；把西葫芦切成薄片，把豆子切成长段。
3。将鲜虾去皮去核，将虾腹划开2~3次，将虾背按压拉长虾身，这样炸好的虾就可以炸直而不弯曲。
4。将蛋白加入冷水中打散，加入低筋面粉轻轻搅拌，不需要搅拌均匀。
5。它可以混合成液体面漆。
6。将油锅加热至70%热量，将面糊均匀地涂在蔬菜上。
7。炸至酥脆，取出并用厨房纸巾吸干。
8。上菜时，将白萝卜泥拌入天妇罗蘸酱，一起享用。
看我今天的介绍。其实你在外面吃的炸天妇罗其实并没有那么难，步骤也很简单。让我们在家做一个更健康的人！
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