随着时代的发展，我们身边会做饭的人可能已经很少了。大家一起吃大排档和外卖。这并没有错，但外面的食物不一定很干净。有时自己做饭，不仅能尝到美味，还能获得健康。下面小编就给大家介绍一下自制的肉丝花椰菜，学着自己动手做。
1。准备材料：猪肉丝，加入料酒、胡椒粉、酱油，拌匀腌制15分钟。花椰菜用淡盐水浸泡十分钟，然后沥干水分。青椒切块，姜切条
2。用冷油加热平底锅，油温80%热。爆香葱姜蒜干辣椒干虾米
3。将肉丝放入锅中炒香。
4。加入沥干的花椰菜翻炒，加入一勺浓汤，继续翻炒，上桌前加适量盐调味。
虽然家常菜丝很普通，但如果自己做，味道会很不一般。如果你想尝尝自己的“不凡”，你一定会马上去做。
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