炝炒苦瓜的做法

做一道菜并没有大家想的那么难。只要你准备好食材、餐具、火候，然后按照下面关于炒苦瓜的步骤，相信你可以做到。

1。用葱姜蒜换刀，小米椒切圈，花椒粒备用。

2。苦瓜洗净，从中间切开，去掉种子，切片备用。

3。用冷油加热平底锅。油热后，加入洋葱、生姜、大蒜、胡椒粒、小米和胡椒粉。

4。加入苦瓜快速翻炒，加盐，加少许水拌匀。关火，将鸡精加入锅中。

通过今天的学习，主妇们，相信你的厨艺会大大提高，分享给小伙伴们，开始做炒苦瓜吧

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