有时我们发现身边总有几个人喜欢做饭，把做饭当成自己的爱好。每道菜都是我们自己的成功作品。我们不应该总是羡慕别人的才华。可以学习一下，下面是苦瓜葱烧肉的介绍，大家可以自己动手做
1。将所有材料洗净，后腿肉放入沸水中煮至断，筷子可轻插无血。
2.12 将熟火腿切成均匀的薄片。
3.21 葱姜蒜切片，小米椒切段，胡椒粉和糖备用。
4。苦瓜切片，美人椒切段。
5。把洋葱切成小块放在一边。
6。平底锅烧冷油（锅底少放一点油，一会儿油就会出来），油热后倒入肉片，炒至油吐出是灯窝。
7。把肉片推到一边，加入一勺郫县豆瓣，用小火炒红油。
8。倒入切好的葱、姜蒜、小米椒、花椒和白糖炒香，再加入切好的苦瓜和美人椒翻炒。
9。加入洋葱片翻炒均匀，不要炒太久。加入适量黑酱油、料酒、醋，关火，加入鸡精。
健康的饮食可以带来强壮的身体。今天在这里给大家介绍的苦瓜葱炖肉是一道健康的佳肴。如果你有时间，就自己做吧。
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