如果你想做这道美味的菜肴，你需要在烹饪前准备好菜肴和你需要的一切。下面介绍一下沙茶羊肉空心菜的做法。看完之后，一定要试试。
1.1准备一个碗，将水、冰块、羊肉依次放入碗中，浸泡片刻，倒出水。
2.2 空心菜：切段。大蒜，生辣椒：剁碎。
3.1 羊肉：切成丝。羊肉腌制原料：盐、胡椒粉、黄酒、酱油、蜂蜜或糖、沙茶酱依次搅拌均匀，然后加入蛋清和蛋白粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏两小时即可品尝。
4.2 然后放入清水、冰块、羊肉稍微浸泡后取出。将羊肉放入带有滤锅的容器中并沥干。
5.1 用中火将大蒜和辣椒炒香。
6.2 从煎锅。
7.1 羊肉煮熟后，可以装盘备用。
8.2 将腌制好的羊肉放入。
9。另一个油盘。
10。加入大蒜，用中火炒香。
11.加入空心菜梗，翻炒两三遍。
12.加入菠菜叶，撒上盐和胡椒粉。
13.快速翻炒空心菜。
14。炒羊肉和空心菜拼盘。
看完小编对沙茶羊肉空心菜的详细解析，相信大家的理解也差不多了。但要让它好吃又好吃，就看你自己的能力了。每个人对菜谱的理解能力不同，所以菜品的味道自然也不同。
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