吃东西很简单，只要张开嘴咀嚼。但是让食物变得美味是困难的，至少对大多数人来说不是。为什么会这样？因为他们没有好办法。今天小编就教大家做酥皮葡萄派。
1。制作酥皮面团。
将2.100克葡萄干和200毫升水放入锅中。煮沸后，继续小火煮5分钟
3。将12克玉米淀粉溶于40ML水中，倒入煮开的葡萄干液中，继续小火慢炖，不断搅拌至浓稠。
4。关火，在煮好的葡萄干中加入90克糖和1/4茶匙盐：10ML柠檬汁，10克黄油。搅拌直到黄油完全融化，糖完全溶解。冷却后。
5。将油酥面团擀成0.25CM左右的厚度，切成长方形，用叉子在其中一片片上均匀戳几个小孔，防止面团在烘烤过程中鼓起。
6。用1/4葡萄干填充面团的中心。小心在面团周围留出约1.5CM的宽度。在面团周围刷一层全蛋液。
7。盖上另一层皮肤，用手轻轻按压皮肤周围，使两层皮肤粘在一起。
8。在面团表面刷一层全蛋液。
9。用薄而锋利的刀片在面团上做三个斜切，将面团切开，深入馅料，撒上芝麻，松弛15分钟。
10。放入预热200度的烤箱，烤30分钟左右，至表面微金黄即可。
健康营养的食物应该从烹饪开始。今天看了我对蛋白酥皮葡萄派的介绍。快来学着做吧，让我们一家人吃得更健康！
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